《一人之下第五季》

【突袭2:暴徒电影】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和(he)薏米(mi)。用(yong)清(qing)水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅(guo)上擦一遍，放两勺(shao)油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清水，放入(ru)煎煮好的鲫(ji)鱼和(he)其(qi)他(ta)材料(liao)，武火煮沸，转中小火煲一(yi)个(ge)半小(xiao)时，下盐调味即可品尝。